Internetā pamanīta faktiska lazanja, izgatavota no nulles. (Tas ir mans, tas bija garšīgi!)

Tā nav lazanja!

Mazas lietas, kas jūs traks, uzvedot nemieru.

Digitālo multivides patēriņš šajās dienās man ir kļuvis par trauksmes ruletes spēli. Pirms atvērt Facebook vai skenēt ziņu virsrakstus, es lēnām dziļi elpoju un gatavojos naida, lielvaras, negatīvisma un vispārēja manieres, kas mūsdienās veido komunikāciju, uzbrukumam. Es esmu viens no tiem neveiksmīgajiem (vai laimīgajiem, atkarībā no tā, kā jūs uz to skatāties), cilvēkiem, kuri vienkārši jūtas pārāk daudz. Tas ietver satraucošu kairinājumu par vārdu pārmērīgu izmantošanu, nepareizu izmantošanu un vispārēju radošuma trūkumu.

Šobrīd ir trīs vārdi, kas liek manām acīm raustīties katru reizi, kad dzirdu tos vai redzu tos lietojam; lazanja, godīga un sniegpārsla. Tomēr šodien man ir jākoncentrējas uz lazanju, jo tā šobrīd izspiež abus pārējos, katru dienu pārpludinot manas barības.

Lazanja (lietvārds) - makaroni platu sloksņu formā.

  • cepts itāļu ēdiens, kas sastāv no platām makaronu sloksnēm, kuras ir vārītas un pārklātas ar gaļu vai dārzeņiem, sieru un tomātu mērci.

Acīmredzot lazanja ir jaunais buzzword, veidojot un kopīgojot receptes. Es to saprotu, lazanja ir šī milzu panna, pilna ar biezu nūdeļu, mērces, gaļas un siera kārtu - daudz un daudz siera! Mēs šo vārdu asociējam ar ēdienu un atkārtojošām gaumīgas kārtības kārtām. Tas, ka ēdiena nosaukums rada siltas un izplūdušas atmiņas par svētdienu vakariņām vecmāmiņas mājā, nenozīmē, ka jums tas jāpiešķir visam jūsu pasniegtajam, kam varētu būt slānis vai divi.

1. piemērs: šokolādes lazanja

Es negrasos šeit melot, tas ir tas, kurš pārsūtīja manas pašreizējās, uztraukumiem pakļautās smadzenes. Tas NAV lazanja! Mani draugi ir krējuma pīrāgs, kuru jūs, nevis apļveida, ievietojat taisnstūrveida pannā. Vai es varu novilkt pasakaini radošu un uzklikšķinošu ēsmu sagrābjošu vārdu, lai atklātu, ka pīrāga sastāvdaļas tiek uzlīmētas citā pannas izmērā? Šobrīd nē, bet, lūdzu, nesauciet to par lazanju.

2. piemērs: Zemeņu deserta lazanja bez cepšanas

Mums šeit ir jāveic nedaudz vairāk slāņošanas, bet… tas joprojām nav lazanjas ļaudis. To mēs saucam par ledusskapja kūku.

Vissliktākajam likumpārkāpējam, ko esmu redzējis, tomēr, runājot par vārda lazanja lietošanu pārtikā, jābūt šim nākamajam. Es esmu visu labā, lai izdarītu veselīgāku izvēli, taču tas nekādā veidā, ne formā, ne formā neatgādina sasodīto lazanju. Tam var būt dažas līdzīgas garšas, dažas, bet viss, ko es varu darīt, ir izskatīties uz to šādi:

3. piemērs: Neapstrādātas lazanjas apkopojumi

Varbūt tas ir fakts, ka es dievinu ēdienu, vai tas, ka es esmu dzīvē ticis pakļauts un pieredzējis visdažādākos desertus, kāpēc receptes ar vārdu izvēli mani virza? Tomēr man ir aizdomas, ka tas ir apvienojums ar to, ka arvien vairāk satura, kas mums izdalīts, tiek veidots tikai uzskatu un klikšķu nolūkā, nevis patiesai zināšanu izplatīšanai un diskusiju rosināšanai.

Es nedomāju par katru recepti, kas marķēta ar lazanju, kas tehniski tomēr nav lazanja. Es esmu liels meksikāņu lazanjas, kas ir slāņveida ēdiens ar gaļu, dārzeņiem, sieru un mērci, cienītājs. Jūs vienkārši nomaināt nūdeles par tortiljām. Mani pat nedaudz ieintriģē šī Keto lazanja ar Nūdelēm. Nūdeles patiesībā ir olu un siera vārīšana, bet es drīzāk gribētu ogļhidrātus, nevis dubultu pienu un taukus. Tomēr tas ir diezgan gudrs un precīzs reālās lietas atveidojums.

Dzīves lielajā shēmā nav nozīmes tam, ko jūs darāt vai nesaucat par lazanju, bet dienās, kad mans nemiers noslēdzas, nebrīnieties, ja es pie tevis piesaku dalīties ar klasisko desertu, kas pēkšņi kļūst populārs visu laiku labākais deserta lazanja.

Pssttt… Wikipedia ir izsmeļošs desertu veidu / nosaukumu saraksts, uz kuriem jāatsaucas, veidojot nākamo recepti. Tas varētu būt noderīgs resurss, lai atgādinātu, ka daudziem saldajiem kārumiem, ieskaitot kūkas, sīkumus, tiramisu, pīrāgus, pīrāgus, mille-feuille un citus, ir slāņi, bet mēs tos nesaucam par lazanju.